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2026年6月25日 · 合同会社CAU 編集部
なつめ（棗・大棗）とは何か、成分表で見る栄養、食べ方、選び方、当店のなつめ5種類の違いまで1ページにまとめた完全ガイド。
2026年10月1日 · 合同会社CAU 編集部
ドライなつめのレシピ7選。なつめ粥、なつめヨーグルト、炊き込みご飯、鶏手羽元の煮込み、中華風スープ、白きくらげのデザートスープ、なつめ紅茶の材料と作り方を紹介。下準備のコツや1人分の量の目安、よくある質問もまとめました。
なつめ（ドライなつめ）の栄養成分とカロリーを日本食品標準成分表（八訂）の「なつめ 乾」の値で解説。100gあたり294kcal、食物繊維12.5g、鉄・カリウム・葉酸などの量と、1粒・3粒・5粒あたりの試算、成分表の見方をまとめました。
2026年9月28日 · 合同会社CAU 編集部
ドライなつめの種の取り方を解説。包丁で切り込みを入れる基本の方法、縦半分に割る・箸で押し出す・煮てから取るコツ、固いなつめのやわらかくし方、用途別の使い分け、子どもと食べるときの注意点、種なしタイプの選び方までまとめました。
