コーヒー器具

コーヒーオイルは、コーヒー豆が本来持つ香りをより感じさせてくれる成分です。金属フィルターは材質がステンレス等の金属であるため、コーヒーオイルをフィルターが吸収すること無く抽出する事ができます。そのため、金属フィルターで淹れたコーヒーはペーパーフィルターやネルフィルターよりもコーヒーオイルの含有量が多いコーヒーとなり、より一層コーヒーオイルの豊かな香りを楽しむことができるのです。